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Séjour chez la famille
STEVENS-DESEINES

France

  • 🌿 Séjour Gourmand et Nature chez Trish Stevens-Deseine, auteure culinaire de renom

  • Gare Verneuil-sur-Avre

  • Filles seulement - Maximum 2 jeunes

La famille

Du dimanche (à partir de 14h) au samedi (11-12h)


🌟 Séjour Gourmand chez Trish Stevens-Deseine – Cuisine, Bien-être et Inspiration à la Campagne Normande 🌟 

Entre ateliers cuisine thématiques (recettes anglaises et cuisine du monde 🌍), balades en plein air sur les sentiers du Perche 🌿, ainsi que des ateliers créatifs mêlant écriture, stylisme et photo culinaire 📸🍰… chaque journée est riche en découverte et gourmandise !

🌿 Bienvenue chez Trish 🌿

Trish, originaire irlandaise, vit dans un charmant hameau au cœur du Parc Naturel du Perche, entourée de forêts et de pâturages verdoyants. C'est l'endroit parfait pour des ados qui souhaitent se plonger dans l’anglais, tout en profitant d’une semaine créative  et immersive. 

D'origine irlandaise, avec un accent très peu prononcé, Trish a eu la chance d’élever elle-même ses quatre enfants en France, aujourd’hui parfaitement bilingues 🇬🇧. Ce fut un vrai défi, car elle a toujours insisté pour que l’anglais soit la langue parlée à la maison, malgré un environnement entièrement francophone — ce qui n’a pas toujours été facile ! Ils ont tous fréquenté des écoles bilingues, et elle est très fière de leurs parcours : les deux aînés sont aujourd’hui chefs privés (l’un d’eux travaille actuellement pour un restaurant très renommé américain), son troisième fils est ingénieur chimiste à Barcelone dans un environnement trilingue, et sa fille étudie les géo-sciences dans la prestigieuse Université Trinity College à Dublin, tout en parlant couramment l’espagnol.

🍀 Une passion pour les langues et la cuisine 🇬🇧

L’apprentissage des langues a toujours été sa priorité à la maison. C’est un domaine qui la passionne profondément. Elle est titulaire d’un Master en français, et a également étudié l’espagnol et la linguistique à l’université d’Édimbourg. Elle a enseigné l’anglais en collège et lycée, et elle est titulaire d'un diplôme d’État pour enseigner en maternelle.

Sa première expérience professionnelle à Paris a été l’enseignement de l’anglais en entreprise, avant d’occuper un poste à plein temps chez Siemens Nixdorf en tant que responsable de la formation linguistique. 

Par la suite, elle a allié ses deux passions — les langues et la cuisine — en concevant et animant des ateliers d’écriture de livres de cuisine, où elle a accompagné de futurs auteurs dans la rédaction et la mise en scène de leurs recettes. Ces ateliers immersifs, organisés sur des journées complètes, lui ont permis de développer une approche pédagogique créative et structurée.

Après avoir écrit plusieurs livres de cuisine, elle est devenue auteure culinaire reconnue, traduite dans le monde entier. Elle a animé des émissions culinaires pour la BBC et la télévision irlandaise. Maman de quatre enfants bilingues, elle a toujours mis un point d’honneur à transmettre sa passion pour les langues et la cuisine.

📚 Un cadre idéal pour l'apprentissage 📚

La maison de Trish est en pleine campagne. Sa cuisine ultra équipée est un véritable terrain de jeu pour les petits chefs. Et à l’extérieur ? Une cuisine d’été, une mini-piscine et un grand jardin entouré par la nature !

🌸 Une semaine d'activités culinaires et nature 🌸

Chaque jour, les jeunes participent à des ateliers de cuisine en anglais, avec des recettes créatives et simples. En plus de cuisiner, Trish les emmène en balade dans la nature pour découvrir la faune et la flore locales, parfois même pour récolter des ingrédients frais ! 🍃

✨ Un séjour bien-être et créatif ✨

Ce séjour est bien plus qu'un apprentissage culinaire : Trish propose également un coaching en écriture culinaire où chaque jeune pourra créer son propre petit livre de recettes. Au programme aussi : des visites de marchés locaux pour s'inspirer des produits du terroir et un moment bien-être en soirée, avec une ambiance spa et bientôt un mini bain nordique chauffé au bois.

🌟 L’expérience idéale pour des ados passionnées de cuisine 🌟

Si vos enfants rêvent de cuisiner, écrire et se ressourcer en pleine nature, ce séjour unique est fait pour eux ! Trish leur offrira un accueil chaleureux, dans un cadre apaisant avec beaucoup de belles découvertes.🍴📖💚

Ce séjour est réservés à des filles (même chambre).


Cours d'anglais du lundi au vendredi 📚🇬🇧

  • Le matin : 1h30 (jusqu'en 4ème) ou 2h (à partir de la 3ème)
  • En plus, si souhaité, avant le dîner : 30min à 1 heure à partir de la 2nde

Accès et accueil 🚆

📍 À 30 min de la gare de Verneuil-Sur-Avre. 

Madame Deseine viendra vous accueillir à la gare de Verneuil-sur-Avre ou bien sûr directement à la maison ! 🏡

La maison

  • Jolie maison en pleine campagne
  • 1 chambre pour 2 filles avec une salle de bain (deux lits)

Les activités

🌟 Activités tous les jours🌟

🥣 Atelier cuisine quotidien à thème
Chaque jour, les jeunes mettent la main à la pâte avec des recettes variées et savoureuses :

  • Recettes anglaises : muffins, scones, cookies, cakes… 🇬🇧
  • Confitures et pickles maison
  • Cuisine du monde : veggie, thaï, indienne, japonaise, mexicaine, coréenne… 🌶️🍜🌍

🌿 Balades en pleine nature
Départ depuis la maison, directement sur les sentiers du Perche, pour explorer forêts, prairies et faune locale.

📸 Ateliers créatifs

  • Écriture culinaire ✍️
  • Stylisme et photographie autour des plats 📷✨

🧺 Sorties et découvertes

  • Visite des marchés locaux et de manoirs typiques du Perche
  • Rencontre avec des producteurs de légumes, de miel, de pommes…

🌊 Détente au bord de l’eau

  • Pédalo ou canoë sur le lac à proximité 🚣‍♀️

🏸 Jeux et loisirs en plein air

  • Badminton
  • Ping-pong
  • Et bien sûr… baignades dans la mini-piscine quand il fait beau ! ☀️💦

En soirée, à la maison :

  • Jeux de société
  • Jeux de cartes
  • Films en anglais avec du popcorn (fait maison bien sûr !)

Les avis sur la famille STEVENS-DESEINES pour un séjour linguistique d'anglais

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